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深圳乐芙生物科技有限公司

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经营模式

生产厂家

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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 GMP厂家
保质期 24月
主要用途 用作增味剂
产品名称 GMP
包装规格 25kg/件
型号 食品级
有效物质含量 99
CAS 见包装说明
分类 增味剂
执行标准 国标或企标
是否进口
货号 03251150
商品介绍

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一,简介

GMP(5'-鸟苷酸二钠)

别名:鸟苷酸钠、5'-鸟苷酸二钠

化学式;C10H12N5Na2O8P·x2O

二、性状

白色至白色结晶或结晶性粉末,通常含7个分子结晶水,无臭,有特有的类似香菇的鲜味。熔点不明显,240℃褐变,250℃分解

三、用途

鸟苷酸钠是国内外允许使用的呈味剂,常与味精和肌苷酸钠一起使用,混用时鲜味有相乘的作用。可用于各类食品,按生产需要适量使用。用途主要用作调味品,是新一代食品增鲜剂用途鲜味剂。有香菇风味。常与谷氨Chemicalbook酸钠配合使用(加入量l%~5%),有十分明显的增鲜作用。用途鸟苷酸钠时我国允许使用的呈味剂,常与味精和肌苷酸钠一起使用,混用时鲜味有相乘的作用




联系方式
公司名称 深圳乐芙生物科技有限公司
联系卖家 王经理 (QQ:1301909404)
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地址 广东省深圳市
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